但是一般不会太苦，如果是太苦的话估计是以下原因了:普洱生茶没有经过发酵，泡的浓了，泡的时间了，会有苦涩的味道，其时间泡，会很苦的；熟茶的话。普洱茶之苦，主要于茶叶的本身和制造过当生的化学变化。 出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分。

普洱泡出来苦的正常吗 普洱泡出来有苦味是正常的，没有苦味没有涩味就不叫普洱茶了。 普洱里面之所以有苦涩感，老普洱茶有虫子是因为普洱里面含有咖啡碱和茶单。对于普洱茶苦味的处理，都是以冲泡方法来控制，同时视各品茗者对苦味的接受能力情，而泡出适当苦味度的茶。 在选购自己喜欢的普洱茶茶品时主要感觉一下苦在口腔中里是否能化。

很多新茶友第一次尝试喝普洱生茶，2001普洱茶笔记冰岛洱茶的介绍都有这样的疑问，普洱茶怎样防止受潮都不惯生茶的苦涩。相反更容易接受熟茶。出时间短控制得当，前出过慢茶叶浸泡时间过，冰岛普洱茶口感不造成茶滋味苦涩，后出过快，滋味寡淡且干燥。冲泡普洱茶前几泡快进快出为宜，10秒内出完。

正宗的普洱茶的味道是非常香醇的，卡多拉叶普洱茶好吗品起来的话会带着淡淡的清香。但是，有些人自己喝的普洱茶带着苦味。么，普洱茶苦到底是怎么回事呢。普洱茶之苦，主要于茶叶的本身和制造过当生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分。

普洱茶为什么又苦又涩

1，普洱生茶特别苦怎么回事 很多原因，英喜欢普洱茶吗一种是低海拔的台地茶，还有的是因为制作工艺的欠缺，多方面的因素。 不是越苦越好！ 越苦涩说明普洱的年份越短！ 时间了。其实，我们都知道，干茶压饼时，都要先经过高蒸汽软湿，然后才能把茶叶塑形，这个过中茶叶从蒸汽中吸收了大量水份，普洱茶泡完后有白点河源熟普洱茶代加工在作用下，普洱茶进行了一次小转化。

普洱泡完苦涩的原因

三，茶叶作杯时间过，就是说每次冲泡时浸泡茶叶的时间了，让内含物质渗出太多，这样茶也容易有过重的苦涩感。这时我们只要缩短出时间就可以了。四，水太高。但是一般不会太苦，如果是太苦的话估计是以下原因了:普洱生茶没有经过发酵，泡的浓了，泡的时间了，会有苦涩的味道，其时间泡，会很苦的；熟茶的话，因为是全发酵，所以不会苦的。